O que significa consumo moderado de vinho

O que significa consumo moderado de vinho

A quantidade de vinho que uma pessoa pode ingerir de uma só vez antes que os benefícios  do vinhopara a saúde se transformem em perigos depende de muitos fatores, incluindo o tamanho da pessoa, idade, sexo, estado geral de saúde, bem como se a bebida está sendo consumida com alimentos ou não.

O consumo moderado de bebidas alcoólicas, definida como a ingestão de 1 a 2 doses por dia, é sugerido em muitos países.

Uma dose padrão de vinho quer dizer cerca de 150 ml da bebida.


De acordo com o Dietary Guidelines for Americans 2010, um guia nutricional publicado pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, “Se for consumir álcool, ele deve ser consumido com moderação – até uma dose por dia para mulheres e duas doses por dia para homens”.

O valor para mulheres é menor porque elas absorvem o álcool mais rapidamente do que os homens por causa de seu menor teor de água no organismo e porque possuem diferentes níveis de enzimas no estômago.
 

Dona Redonda Pizzaria - Todos os Direitos Reservados